Lombatina di coniglio con patate - Daniel Facen

Buongiorno a tutti! #iorestoacasa#danielfacen e vi propongo di realizzare insieme una Lombatina di coniglio con patate che potete realizzare anche voi in casa - Pochi ingredienti facili da trovare per un gustoso risultato che stupira' tutta la famiglia! Il lombo di coniglio è una parte magra facilmente digeribile viene accompagnato con delle patate per dare croccantezza al piatto, l'aceto balsamico oltre che essere un condimento diventa la parte aromatica la dolcezza dell' oliva, la parte acida del cappero e la freschezza del pomodoro completa il piatto in modo perfetto.